Door oogstindicatoren altijd de lekkerste Cantaloupes
Ready to Eat meloenen
Twee nieuwe Ready-to-Eat meloenen van Rijk Zwaan maken deel uit van het teeltprogramma van UNICA Group in Spanje. Het gaat om Zinasol RZ en Casasol RZ. Unieke kenmerken markeren het ideale oogstmoment van deze Cantaloupes. “De goede smaak is zonder twijfel een van de belangrijkste eigenschappen”, vertelt Maria Del Mar Mendoza van Cota 120, deel van UNICA Group.
COTA
De coöperatie op het Spaanse schiereiland heeft zijn hoofdkantoor in Almería. UNICA Group bestaat uit 16 coöperaties, 22 verpakkingscentra, 100 gewassen, 9.000 hectare en 5.000 aangesloten tuinders, die zowel buiten als in kassen telen. COTA 120 in Murcia teelt onder meer meloenen.
Resultaten erg goed
Maria Del Mar Mendoza is Head of Warehouse bij COTA 120. Zij vertelt om welke meloenrassen van Rijk Zwaan het gaat. “De Cantaloupe-rassen Zinasol RZ en Casasol RZ zitten al in ons teeltprogramma. De resultaten zijn erg goed. Daarom testen we dit jaar ook Paniol RZ in de late teelt in de regio Campo de Cartagena.”
Altijd het juiste oogstmoment door indicatoren
Met dit nieuwe concept van Rijk Zwaan zorgen oogstindicatoren ervoor dat telers exact het juiste oogstmoment kiezen. Voorheen was het namelijk moeilijk te zien wanneer een meloen rijp was. Bij deze Rijk Zwaan-rassen is het ideale oogstmoment op twee manieren zichtbaar. De meloen krijgt dan een andere tint én de steel scheurt lichtjes zonder te breken.
“Deze zichtbaarheid van het juiste oogstmoment helpt ons bij het snijden en bij het sorteren van de meloenen.”, vertelt Maria Del Mar Mendoza. De oogstindicatoren helpen niet alleen om het oogstmoment te bepalen, maar zorgen ook voor de continue kwaliteit en smaak van de meloenen.
Producten met toegevoegde waarde
Maria Del Mar Mendoza is blij met de goede samenwerking met groenteveredelingsbedrijven als Rijk Zwaan. “Het is essentieel voor het telen van producten met toegevoegde waarde. Dat is waar een groot deel van de markt momenteel om vraagt. Als UNICA Group moeten wij continuïteit, kwaliteit en veilige en duurzame producten bieden. Nieuwe producten stemmen we nauwkeurig af op huidige consumententrends. Samenwerken is daarom heel belangrijk.”
Meer weten?
Meer weten over de Ready-to-Eat Cantaloupes, een concept van Rijk Zwaan? Bekijk dan de video
De rassen hebben duidelijke oogstindicatoren die het optimale oogstmoment aangeven. Deze zorgen ook voor een betrouwbare kwaliteit in de keten tot en met de consument.