Nederlands

20 mei 2021

Rijk Zwaan participeert in World of Fresh Ideas

“Samen inspelen op veranderde markten”
Tijdens de World of Fresh Ideas delen experts hun visie op the international fresh produce business. Jan Doldersum, manager Chain & Retail van Rijk Zwaan is één van hen. Hij zal op woensdag 26 mei 2021 vertellen hoe het groenteveredelingsbedrijf met zijn klanten inspeelt op de veranderde markten. Fruitnet organiseert het tweedaagse online event. Inschrijven is gratis.

World of Fresh Ideas

Op het online platform van World of Fresh Ideas besteedt het groenteveredelingsbedrijf aandacht aan diverse rassen en concepten die oplossingen bieden voor hun  klanten bij de veranderingen in de markt.  “Mechanisatie van de oogst was al een belangrijke tendens in de Verenigde Staten, maar deze trend is nu wereldwijd versneld door corona. Ook in bijvoorbeeld de UK en Spanje. Met Salanova® Teenleaf bieden wij telers en foodprocessors de slarassen die perfect bij die oogstmechanisatie passen.”

Inspiratie voor consumenten

De Manager Chain & Retail vertelt  verder dat de trends ‘fresh and healthy’ en ‘home cooking’ aan belang hebben gewonnen. Een concept als Crunchy Lettuce inspireert consumenten om meer gezonde groenten te eten. In de studio zal Doldersum deelnemers laten ervaren hoe knapperig deze innovatieve sla is.

Inspiratie biedt Rijk Zwaan consumenten ook met Love my Salad, het online platform dat het groenteveredelingsbedrijf in de afgelopen tien jaar opbouwde. “Interactie met consumenten via social media is in deze tijden onmisbaar gebleken. We hebben een toename gezien van 300% aan bezoekers. We zetten ons platform graag in voor campagnes met ketenpartners. Mooie voorbeelden licht ik tijdens de inleiding toe,” vertelt Doldersum.

Professionele studio’s

Verder is er aandacht voor hoe Rijk Zwaan zijn eigen communicatie in coronatijd aanpaste. Dat gebeurde zowel wat betreft inhoud als vorm. Doldersum: “We hebben de impact van de pandemie onderzocht en de bevindingen met onze ketenpartners gedeeld. Zo konden we gezamenlijk inspelen op veranderende markten.”

Ook qua vorm paste Rijk Zwaan zich aan. “Offline werd online. We hebben op verschillende locaties studio’s ingericht, van waaruit we op een professionele manier evenementen als de Open Field Days konden verslaan. Dat bood nieuwe mogelijkheden, bijvoorbeeld door klanten van klanten te betrekken in één-op-één-sessies. In de toekomst verwachten we een hybride vorm van live en online meetings.”

 

De inleiding van Jan Doldersum, manager Chain & Retail van Rijk Zwaan vindt plaats op woensdag 26 mei om 10.00 uur. Lees hier het complete programma en de sprekers van die dag. Schrijf u nu gratis in!