Samen met onze partners...
willen we actief bijdragen aan de wereldvoedselvoorziening en verhoging van groenteconsumptie door de basis te leggen voor gezonde en aantrekkelijke groenten.
Nieuws
Verhalen21-03-2024
Deze zeven brassica-specialiteiten voldoen aan de juiste eisen
Nieuwe brassica-trends beginnen vaak in Azië en de VS, aldus Michael Kreitz, Crop Coordinator bloemkool en koolrabi bij Rijk Zwaan. Maar de populariteit van noviteiten als groene of witte Romanesco en paarse bloemkool beperkt zich niet tot deze ‘trendy’ markten. Ze voegen ook waarde toe aan traditionele markten. Michael belicht zeven interessante Rijk Zwaan brassica-specialiteiten die aan de belangrijkste eisen voldoen.
Verhalen13-03-2024
"Kleurrijke brassica’s zorgen voor een statement op het bord"
Bij Salad Savoy Corporation draait het om kleur, smaak en voedingswaarde. Zoals de naam al doet vermoeden, zijn koolsoorten de basis van dit bedrijf, dat is gevestigd in Salinas, VS. CEO Seth Karm en zijn collega's zijn echte pioniers, die kleurrijke specialiteiten van Rijk Zwaan als Delaverde RZ, Vitaverde RZ en Gilverde RZ telen en verkopen. “De kleuren zorgen voor plezier en creativiteit. Chef-koks kunnen gerechten ontwerpen die meer zintuigen dan smaak aanspreken”, zegt hij.
Verhalen16-02-2024
“Salanova® sla is uniek in de markt”
Jaarlijks teelt Great Lakes Growers in Ohio (VS) tien miljoen kroppen sla met hydroteelt: schoon, vers en heerlijk. “Wij houden van de Salanova-sla vanwege de uniformiteit, kleur en eenvoud van de teelt. Onze samenwerking met Rijk Zwaan is een van de belangrijkste factoren voor ons succes”, zegt CEO en eigenaar John Bonner. Hij legt uit waarom Salanova hem helpt om ‘freshly forward’ te gaan. ‘Freshly Forward, from Foundation to Future’ is namelijk het thema dat Rijk Zwaan heeft gekozen om samen met haar partners de uitdagingen van vandaag aan te pakken.