Het verhaal van Andreas
'Succesvolle samenwerking door focus op de consument'
Andreas Allenspach is verantwoordelijk voor de inkoop van groenten en fruit bij Coop Zwitserland. Voor hem een ideale positie. Werken met een gezond en kleurrijk product, continue spelen met productpresentatie en direct ervaren hoe klanten daar op reageren. Bovendien zorgen weersinvloeden voor een grote dynamiek en uitdagingen op gebied van kwaliteit en beschikbaarheid.
Vertrouwen
De ambitie van Andreas is om 850 winkels – groot en klein – in heel Zwitserland te voorzien van hoge kwaliteit groenten. Hij is er van overtuigd dat langetermijnsamenwerking met leveranciers hierbij de beste strategie is. Goede afspraken en vertrouwen zijn essentieel. Die geven de mogelijkheid om samen naar verbetering te zoeken en nieuwe producten uit te proberen en echt een kans te geven.
Kennis en netwerk
Importbeperkingen vanuit de overheid en voorkeuren van de consument maken het lokale product in Zwitserland heel belangrijk. In de winter wil Andreas de consument dezelfde smaak en kwaliteit kunnen bieden, dus moet hij zich breed oriënteren op de internationale markt. Hierbij maakt hij al vele jaren gebruik van de kennis en het netwerk van Rijk Zwaan. Ook in die samenwerking staat vertrouwen voorop.
Eens in de zoveel tijd staat Andreas zelf een week lang op de groente-afdeling. Zo’n week geeft hem inzicht in de trends en problemen die leven op de winkelvloer. Tegelijkertijd moet hij rekening houden met de teler, die een product goed moet kunnen telen. Ook als hierbij soms sprake is van andere belangen, focust hij liever op het gezamenlijke doel: een tevreden consument die meer groenten eet.
Andreas Allenspach werkt aan hoogwaardige en verse groenten in het schap en zoekt hierbij continu naar verbetering. Rijk Zwaan deelt deze zoektocht. Samen werken we aan een gezonde toekomst.