“Wij leveren MyCubies het hele jaar door aan supermarkten”
Het verhaal van Javier Jiménez Medina
Rijk Zwaan introduceerde enkele jaren geleden zijn exclusieve snackkomkommermerk MyCubies®. De producent SAT Campos de Granada neemt sinds vorig jaar deel aan het project. Het bedrijf is specialist in snackgroenten, met name paprika, tomaat en komkommer. General Manager Javier Jiménez deelt zijn ervaringen over dit project en geeft inzicht in de nieuwste trends in consumptie.
Het MyCubies-concept is momenteel gebaseerd op samenwerking tussen zes partners in Spanje en Rijk Zwaan. Hoe is de relatie?
“Enorm goed, het is een succesmodel. Deze groep producenten ondersteunt het MyCubies-merk. We werken samen en delen technische informatie zodat iedereen aan dezelfde kwaliteitsnormen voldoet. Rijk Zwaan coördineert het project.”
Waar kunnen we MyCubies van uw bedrijf vinden?
“Allereerst in verschillende Britse supermarkten en enkele Duitse supermarkten, zoals Edeka en Netto. MyCubies is de snackkomkommer van de hoogste kwaliteit. Met zijn aantrekkelijke smaak en zeer dunne schil voldoet hij aan de behoeften van retailers die willen innoveren in de verscategorie.
Ten tweede hebben we MyCubies laten zien op de Fruit Attraction 2018 in Madrid, compleet met een nieuw verpakkingsconcept voor drie stuks. We presenteerden er ook een belangrijke innovatie: een thermisch gesealde plastic verpakking met microperforatie. Deze verpakking zorgt voor een zorgvuldig uitgebalanceerde atmosfeer van koolstofdioxide en zuurstof, zodat MyCubies langer hun stevigheid en frisheid behouden.”
Welke eisen stellen consumenten en retailers tegenwoordig?
“Consumenten verwachten in de eerste plaats smaak. Dat is de belangrijkste voorwaarde. Ten tweede is snacken populair onder consumenten. Of hun drijfveren nu diëten, gezondheid of gemak zijn, de consumptie van snacks zoals MyCubies groeit. Dat is een duidelijke trend. Retailers eisen jaarrond een stabiel aanbod. Onze MyCubies worden geteeld door specialisten: ongeveer zestien telers op twintig hectare. Zij garanderen levering van dezelfde kwaliteit het hele jaar door.”
Hoe zet SAT Campos de Granada zich verder in om de consumptie van verse groenten en fruit te promoten?
“Sinds 2012 runnen wij een bijzonder programma met de naam 'ComeSano', waarmee we al 11.000 kinderen in Granada hebben bereikt. Dit programma bestaat op de eerste plaats uit presentaties over voeding op scholen. Verder maken wij een gezond ontbijt klaar, waarvoor we kleine zakjes met producten uitdelen, inclusief MyCubies snackkomkommers. We moedigen ook ouders aan om deel te nemen. Dat is essentieel om te zorgen dat mensen het ook vanzelfsprekend vinden om thuis groente en fruit te eten. Drie jaar geleden werden we zelfs erkend door de vereniging 5 al Día ('vijf per dag'), omdat ons 'ComeSano'-initiatief zo relevant is.”
Meer weten? Bezoek de website: www.mycubies.com