Het verhaal over Fusarium resistentie
Fusarium resistentie: van veredeling tot commercieel ras
In 2019, introduceerde Rijk Zwaan als eerste groenteveredelingsbedrijf drie komkommersoorten met Fusarium resistentie. Afgelopen seizoen, hebben telers uit verschillende landen ervaring opgedaan met deze ‘For Defense’ rassen. Jaime Jimenez uit San Agustín (Almería, Spain) teelde Forami RZ. “Het was een fantastische ervaring, omdat dit ras alle Fusarium problemen heeft opgelost. Ik had dit jaar een hogere productie en de kwaliteit van de komkommers was uitstekend.” Dit artikel geeft inzicht in de teeltervaring en de veredelingsvisie van Rijk Zwaan.
Garantie voor een goede oogst
Fusarium is een enorm probleem in de komkommerteelt. De schimmelziekte kan enorm veel schade veroorzaken, met name als de komkommers in de grond worden geteeld in niet-verwarmde, medium-tech kassen. Fusarium komt voornamelijk voor in de herfst en winter, wat de belangrijkste productieseizoenen zijn in Zuid-Europa. De Fusarium-resistente rassen, Forami-RZ en Forada RZ, van Rijk Zwaan zijn uitermate geschikt voor de teelt in respectievelijk Spanje en Griekenland.
Jaime Jimenez: “Ik ga dit ras zeker herplanten. Forami RZ heeft mij alle garanties gegeven voor een succesvol resultaat. Het ras heeft een goed pakket van resistenties. Echter hebben we in Spanje tegenwoordig last van het CGMMV-virus, dus ik zou graag een nieuw ras zien met een gecombineerde resistentie tegen Fusarium en CGMMV.”
Meer rassen
Nu Fusarium-resistentie succesvol is in twee commerciële komkommersoorten, wil Rijk Zwaan dit kenmerk zo snel mogelijk in meerdere segmenten introduceren. “Op dit moment zijn we resistente rassen voor lange komkommers aan het veredelen voor Zuid-Afrika, Australië en Mexico – drie landen waar Fusarium een enorm probleem kan zijn. Voor minikomkommers zijn we in de regio Izmir in Turkije gestart met proeven van Fusarium-resistente rassen voor de lente- en het zomerseizoen. In de zomer zullen we deze ook gaan testen in Jordanië. Bovendien, werken we aan Fusarium-resistente rassen in ons Aziatische komkommerprogramma en voor snijkomkommers,” zegt Cor Haaring, Programmaleider Breeding Long Cucumber.
Kosteneffectiever dan enten
“Het bestrijden van Fusarium is ingewikkeld, helemaal als het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen niet is toegestaan. Tot nu toe bleek enten op een resistente onderstam de enige manier om de ziekte te bestrijden. Maar dat is een dure oplossing,” zegt gewasspecialist Javier López Rodríguez. “De bedrijven die Forami RZ telen zijn tevreden, niet alleen vanwege de resistentie, maar ook vanwege de vruchtkwaliteit. Af en toe waren de vruchten wat klein. Forami RZ is het best gedurende de lente en de zomer. Ons andere For ‘Defense’ ras, Fornax RZ, is geschikt voor de herfst- en winterteelt.”
Startpunt resistentie
De fytopathologie afdeling is vaak het startpunt voor ziekteresistentie. “Het begint met het zoeken naar een komkommer die al resistent is tegen de ziekte. We testen duizenden planten, vaak wilde soorten, om de juiste te vinden. Wanneer we de resistentie hebben gevonden, moeten we de eigenschap op het hoge niveau van commerciële komkommers brengen. Veel kruisingen en selecties gaan eraan vooraf, voordat we uiteindelijk de Fusarium resistentie kunnen toevoegen aan een hele reeks wenselijke eigenschappen zoals hoge productie, goede plantarchitectuur en wenselijk fruitsoort, grootte, vorm, kleur en smaak”, zegt Daniël Ludeking, teamleider Fythopathologie Onderzoek.
Uitgebreide verzameling van ziektes
De fytopathologie afdeling van Rijk Zwaan heeft een uitgebreide collectie van Fusarium-varianten van over de hele wereld. Fusarium oxysporum f.sp. radicis-cucumerinum is de schimmel die verantwoordelijk is voor wortel- en voetrot bij komkommers. Rijk Zwaan blijft continu alert op nieuwe varianten van de schimmel en voert testen uit om er zeker van te zijn dat de ‘For Defense’-soorten ook resistent zijn daartegen.
Laatste tests
Daniël Ludeking: “Als de Rijk Zwaan-veredelaars bijna klaar zijn met hun werk en we geloven dat een ras resistent is en het verwachte productie- en teeltgedrag zal tonen, dan test Rijk Zwaan de mate van resistentie onder praktijkomstandigheden. Dit betekent dat het nieuwe ras getest word op telerslocaties. Daar wordt het nieuw ontwikkelde resistente komkommerras vergeleken met referentierassen.”
Het resistentieonderzoek onder praktijkomstandigheden kan vele jaren duren, totdat de afdelingen veredeling en fytopathologie volledig overtuigd zijn van de robuustheid van resistentie in combinatie met de andere eigenschappen. Pas dan krijgt het nieuwe ras een naam en wordt het commercieel op de markt gebracht.