“Japanners houden van de zoete smaak van Sweet Palermo®”

Smaak past Japanners

“Ons bedrijf zorgt dat kleine partijen specialties snel en efficiënt op het vliegtuig gaan naar landen als Maleisië, Taiwan, de Verenigde Staten en Japan. Dat kunnen allerlei groenten zijn: roodlof, spruitjes, asperges, cressen of paprika’s. In de jaren negentig werden paprika’s in Japan geïntroduceerd. Dat was toen pionieren. Inmiddels zijn ze er bekend en geliefd.”

“Sinds twee jaar exporteren we Sweet Palermo naar Japan. We vonden het leuk om iets nieuws te introduceren. De zoete smaak past erg bij Japanners. Consumenten moeten wel wennen aan de vorm, want ze denken eerst dat het een grote, hete peper is. We hebben nu diverse klanten waaraan we deze rode en gele puntpaprika’s verkopen. Langzaam maar zeker neemt de vraag toe. Sweet Palermo heeft echt groeipotentie.”

Jaarrond aanbod

“Een goede samenwerking helpt daarbij. Rijk Zwaan heeft ons in contact gebracht met Gourmet, een bedrijf uit Nieuw-Zeeland dat Sweet Palermo teelt en exporteert. Samen kunnen wij onze Japanse klant jaarrond Sweet Palermo leveren. Gourmet doet dat van december tot en met april, wij van mei tot en met november. Wij wisselen informatie uit en helpen elkaar aan nieuwe klanten. Het jaarrond aanbod biedt kansen om de consumptie te laten groeien. Daar heeft iedereen in de keten wat aan.”

Japanse website

“Sinds april 2017 is de website www.sweetpalermo.com in het Japans beschikbaar, naast de vijf andere talen. Dat heeft Rijk Zwaan mooi geregeld. Fijn dat ze zo meedenken. Zij steken veel tijd in marketing en promotie; dat helpt ons bedrijf verder. Wij verwijzen onze klanten naar die website. De recepten bieden consumenten ideeën over hoe ze Sweet Palermo kunnen bereiden.”