Nederlands

27 aug 2015

Rijk Zwaan op Asia Fruit Logistica: verbreding groenteschap

Van 2 tot en met 4 september is Rijk Zwaan weer met een eigen stand aanwezig op de Asia Fruit Logistica. Met diverse productinnovaties wil het veredelingsbedrijf haar Aziatische ketenpartners laten zien hoe verbreding van het groenteschap kan bijdragen aan een hogere consumptie.

Teelt, verwerking en afzet van groenten

Bezoekers aan de beurs in Hong Kong kunnen met Rijk Zwaan van gedachten wisselen over de teelt, verwerking en afzet van groenten. Diverse producten en concepten zullen daarbij extra aandacht krijgen.
 

Tomaten specialties

Wereldwijd verbreedt het tomatenassortiment met nieuwe smaken, vormen en kleuren; ook de Aziatische consument toont steeds meer interesse in onderscheidende types. Verschillende landen hebben echter hun eigen wensen en voorkeuren, sterk bepaald door cultuur en  klimaat. Rijk Zwaan speelt in op deze variatie door middel van een breed assortiment aan tomatenspecialties.
 

Sla voor warme bereiding: Rijk Zwaan Leafy cooking range

Een belangrijk onderdeel van de Aziatische keuken is het wokken van bladgroenten. Als marktleider in sla speelt Rijk Zwaan hier op in door Crunchy Cos-, bindsla- en Salanova®- rassen aan te bieden die in een warme bereiding knapperig blijven. Daarmee zijn deze slatypes onder meer geschikt om te wokken, voor in soepen, en voor in de typisch Aziatische ‘hotpot’.
 

Sweet Palermo

Na de succesvolle lancering op de Fruit Logistica in Berlijn, wordt Sweet Palermo nu ook grootschalig in Azië geïntroduceerd. Deze zoete puntpaprika onderscheidt zich met zijn zoete smaak en dunne vruchtwand en heeft nauwelijks zaadjes, wat hem zeer smaakvol en veelzijdig maakt. Het label Sweet Palermo zorgt voor een duidelijke positionering en kan bijdragen aan verbreding van het paprikaschap.

De Asia Fruit Logistica is de belangrijkste handelsbeurs op gebied van groenten en fruit in Azië. Rijk Zwaan heeft standnummer Y23 en is te vinden in hal 3.

Rijk Zwaan recipe for Asia Fruit Logistica